Sal Negra del Himalaya 25g

Propiedades de la Sal Negra del Himalaya
La Sal Negra del Himalaya, también conocida como kala namak, es una sal volcánica originaria de la India, famosa por su característico sabor a huevo cocido. Este sabor único se debe a la presencia de compuestos sulfurosos naturales, que junto con su alto contenido en hierro, le otorgan su particular color gris rosáceo.

Conocida desde tiempos ancestrales por sus propiedades saludables, la Sal Negra del Himalaya es una de las más recomendadas por la medicina ayurvédica debido a su bajo contenido en sodio y a su capacidad para mejorar la digestión y equilibrar el organismo. También es valorada por su potencial para aliviar problemas como la hipertensión, la artritis y las afecciones digestivas.

Además de hierro, esta sal contiene minerales como potasio y magnesio, lo que la convierte en una opción nutritiva y saludable para condimentar tus platos.

Usos de la Sal Negra del Himalaya
Su sabor único y su perfil mineral la hacen ideal para una gran variedad de platos:
✔️ Platos veganos para simular el sabor a huevo
✔️ Ensaladas y encurtidos
✔️ Yogures y frutas
✔️ Arroces y sopas
✔️ Bebidas frías para reponer electrolitos
✔️ Salsas y adobos

Formatos disponibles:
✔️ 25 g – Ideal para probar o para uso ocasional
✔️ 110 g con molinillo – Perfecta para un uso más frecuente y para ajustar la textura al gusto

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad.